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Vinegar filtration

精密ろ過による高い品質

食品であるお酢には、数世紀前に遡る非常に長い歴史があり、その目的は風味を深める働きから殺菌にいたるまで多種多様に及びます。約500年前から、お酢は野菜の酢漬けや保存に使用され、マリネやサラダドレッシングの味付けに役立っています。それだけでなく化粧品業界の一部にも使用されてきました。お酢の製造は多種多様な方法があります(オープン式発酵から深部発酵プロセスにいたるまで)。今日、独自のC-CUT中空糸モジュールを使った精密ろ過は、バクテリアを酢酸から分離し、混濁と微生物を取り除く役割を果たしています。 

C-CUT 精密・限外ろ過用の極小モジュール

C-CUT 精密・限外ろ過用の極小モジュール

Type CUT-02

  • 高い安定性と耐久性
  • 最適化されたダイヤフラム表面
  • 逆洗可
  • 洗浄が容易(化学的および機械的に)
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