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FLOWave:食用油の添加

食用油の流量をすばやく正確に測定し、制御することが可能です。

  • FLOWave Durchflussmesser auf grauem Hintergrund
  • Durchflussmesser mit Molkereiapplikationen
  • FLOWave auf grauem Hintergrund mit einer gezeichneten Hälfte
  • Oil Batching Plant with the burkert solution scheme
  • FLOWave auf grauem Hintergrund mit Icons

食品の製造では、食用油を正確に添加することが重要な役割を果たします。お客様の工場の課題:パイプライン内の食用油を可能な限り迅速かつ正確に制御すること。離乳食でも、マッシュポテトでも同様です。FLOWave流量計を使用すれば、常に値を得られます。

FLOWaveのメリットについてもっと詳しく知りたい

一体となった動作
正確に必要な量を流すためには、センサーとバルブが一体となって動作する必要があります。
衛生面
食品を生産する上で、衛生面は非常に重要な役割を担っています。これは特に離乳食に当てはまります。

ボリュームが課題です お客様の工場では、パイプライン内の食用油の流量を正確に測定し、制御する必要があります。

 

流量測定:FLOWave vsコリオリ式流量計

従来のコリオリ式流量計と直接比較すると、FLOWave流量計はどのような性能を発揮するでしょうか?大豆油(粘度約100mPa/s)を使用して、弊社カスタマーの工場で2台を順次テストしました。テスト結果:FLOWaveを導入すれば、フローは30倍速くなります

今すぐフライヤーをダウンロードして、このテストについて詳しくご覧ください

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SAW流量測定による完璧な衛生管理

食品製造では、衛生管理が第一です。良いニュース:FLOWaveは完全に衛生的な条件下で測定を行います。測定管は純ステンレス鋼で、センサーエレメントを必要としません。本製品のメリット:圧力損失がなく、メンテナンスが不要で、洗浄も簡単です。どのように動作しますか?この流量計は特許取得済みのSAWテクノロジーに基づいています。

 

FLOWave cross section showing SAW principle

SAWテクノロジーとはなんですか?測定管内で、センサーなしに測定することです。これはビュルケルト社が開発したSAW技術によって可能となります。SAWは「Surface Acoustic Waves」の略称です。これは、流体の流量を測定するのに利用できる表面弾性波です。この原理は自然界に存在し、特に地震活動時に発生します。

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精密測定用のシステムソリューション

センサー(1)、ドージングバルブ(2)、コントローラが一体となって動作することで、適切な量の食用油が正確に流れます。ビュルケルトは構成済みのシステムソリューションを提供しています。お客様はこれを設備に組み込むだけです。このシステムは、水平、垂直、斜めに設置することができ、常に正確な結果を提供いたします。

Flowave flowmeter with a dosing valve scheme
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FLOWaveによる食用油の添加:7倍のバリュー

食用油を問題なく添加する必要がありますか?お客様の工場でも簡単に導入いただけます。パンフレットをご覧ください

Type 8098

FLOWave: SAW式流量センサ

Type 8098
  • 純水・超純水等の導電率が低いもしくはゼロの流体も高精度で測定可能
  • 洗浄性が極めて高いため、厳格なサニタリー環境に最適
  • 駆動部がなく、軽量(従来のコリオリ式の1/10)&設置が容易
  • 視認性に優れたディスプレイ付き
  • SAWの伝達率を応用することで泡・気泡検知、液種判別にも応用可能